Erleben Sie täglich gekochte Freude. Zur Hauptspeisekarte (siehe unten), gibt es von Dienstag bis Freitag täglich frischzubereitete Mittagsgerichte inkl. Vorspeise. 

(Bitte wenn möglich vorbestellen)

 

NUR TAKE-AWAY


VORSPEISEN

Nüsslisalat mit Speck und Ei

CHF 11.50

  • jetzt bestellen

Grüner Salat

CHF 8.50

Gemischter Salat

CHF 9.50

Nüsslisalat mit frischen sautierten Saison-Pilzen an hausgemachten Balsamicodressing

CHF 12.50

Buntes Salatbouquet mit an Honig marinierten Hirschstreifen

Hirschfleisch: Weberhof Rothrist

CHF 16.50

Kürbiscremesuppe mit Sauerrahm, verfeinert mit Kürbisöl

CHF 10.50

Tomatencremesuppe

CHF 8.50

Champignoncremesuppe

CHF 8.50

Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch (4 Stücke)

CHF 9.50

Hausgemachte frittierte Arrancini (2 Stück)

Füllung mit Rindshackfleisch, Erbsen und Mozzarella (nach sizilianischer Art)

CHF 11.00


HAUPTGÄNGE

Rinds-Hamburger

mit Zwiebeln und rassiger Sauce

CHF 10.50

Rinds-Cheeseburger

mit Zwiebeln und rassiger Sauce

CHF 11.50

Buurebratwurst an Zwiebelsauce mit Beilage

CHF 19.50

Panierte Schweinsschnitzel mit Beilage

CHF 23.50

Schweins Cordon-bleu mit Gemüse und Beilage

CHF 29.50

Schweins Rahmschnitzel mit Nudeln

CHF 23.50

Hausgemachtes Rehpfeffer mit Spätzli, Rotkraut, Birnen und karamellisierte Maroni

Rehfleisch: aus einheimischer Jagd

CHF 34.50

Rehschnitzel an Pilzsauce mit Spätzli, Rotkraut, Birnen und karamellisierte Maroni

Rehfleisch: aus einheimischer Jagd

CHF 35.50

Hirschgeschnetzeltes an Honig-Senfrahmsauce mit Spätzli und Birnen

Hirschfleisch: Weberhof Rothrist

CHF 38.50

Damhirschschnitzel an Pilzsauce mit Spätzli, Rotkraut, Birnen, karamellisierte Maroni

Hirschfleisch: Weberhof Rothrist

CHF 41.50

Wild-Vegi-Teller mit Spätzli, Rotkraut, Birnen, karamelisierte Maroni, Rosenkohl und gefüllte Pastetli mit Saison-Pilzen

CHF 25.50

Poulet-Flügeli

CHF 14.00

Wurst-Käsesalat einfach

CHF 15.50

Rindscarpaccio mit Parmesan und Rucola

CHF 22.50

Fitnessteller mit Pouletbrüstli und Kräuterbutter

CHF 22.50

Hausgemachte Lasagne

CHF 16.50

Spaghetti mit Knoblauch, Chili und grillierte Riesencrevetten

CHF 31.50


DESSERT'S

Tiramisu (hausgemacht)

CHF 8.00

Äpfelküchlein (4Stück)

CHF 6.50